Manfaat Cengkeh Untuk Kesehatan Tubuh Manusia
Cengkeh ialah rempah serbaguna dengan rasa manis dan bebauan harum yang khas. Cengkeh lazimnya dipakai sebagai bumbu rendaman untuk panggangan, menambah rasa pada minuman water treatment hangat, sampai untuk memperkuat bebauan kudapan manis. Tetapi terbukti, kandungan gizi dalam cengkeh juga berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Apa saja manfaat cengkeh yang dapat kita peroleh? Satu sendok teh cengkeh (2 gram) mengandung tenaga sebesar 21 kalori, 1 gram karbohidrat, dan 1 gram serat.
Satu sendok teh cengkeh juga cakap memenuhi 30% kebutugan mangan, 4% vitamin K, dan 3% vitamin C dari keperluan harian tubuh. Cengkeh juga mengandung kalsium, magnesium, dan vitamin E, walaupun jumlahnya sedikit. Beragam vitamin dan mineral penting inilah yang mendorong manfaat cengkeh untuk kesehatan tubuh kita. Manfaat cengkeh untuk kesehatan tubuh: